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タイ料理に多く使用されるソースのひとつで、薄い甘口醤油のような風味。
疲れた体のエネルギー補給やスポーツ後の水分補給に最適です。
おうちで簡単にタイティー!砂糖だけでなくコンデンスミルクが入ったとっても甘い飲み物です。
魚の味噌漬けをミンチしたもの。発酵した魚の旨みががっつりと詰まっています。タイ料理やエスニック料理でよく使われています。
使いやすい350gなのでお試しに。タイの美味しいタイスキがご自宅で食べられます。
大容量のグリーンカレーペースト!ココナッツミルク、ナンプラーを加えて作ります。
高菜に似たタイのお漬物。高菜炒飯みたいに使ったり、おかゆに入れたりと、色々な使い方が出来て便利な一品です。
チリペースト。唐辛子、にんにく、玉ねぎ、干しえびなどを大豆油で揚げてペースト状にしたもの。
エスニック料理が食べたい時すぐ食べれるジャスミンライス!レトルトなので、アウトドアにもおススメ!
タイ限定ファンタのクリームソーダ!日本より炭酸は弱め。アイスを入れると懐かしいクリームソーダに。
3大タイカレーゲーンカリー。グリーンカレーやレッドカレーと比べると、そこまで辛くなく日本人の口に合うカレーです。
レッドカレーが簡単に作れます!スープカレーのようなサラサラしたカレーで、辛いのが特徴です。
これで作った空心菜炒めは絶品。チャーハン、焼きそばなどにも!タイ料理やエスニック料理でよく使われています。
あまからソース。揚げ物全般と相性が良く中でも鶏のから揚げとは相性抜群です。タイ料理やエスニック料理でよく使われています。
非常食としてもおススメ!タイもち白飯(カオニャオ)は、タイ産のうるち米を使ったレトルトパックです。
グリーンカレーが簡単に作れます。ココナッツミルク、ナンプラーを加えて作ります。
Lamthongブランドのライチ シロップ漬けの缶詰です。 甘酸っぱいライチの果肉が入っています。 そのまま食べてもよし、ヨーグルトやジュースなど、色々なデザートで使うことが出来ます。
中国では、漢方薬としても使われており、漢方では滋養強壮、疲労、不眠、貧血、病後、産後の肥立ち、また胃腸に効くとされています。
ランブータンは、マレーシア原産のフルーツです。見た目はライチそっくりで、甘くて少し酸味が感じられます。
タイではシロップ漬けやジャム作りに利用されており、辛いタイ料理の後のデザートにかかせません。
フルーツの女王と呼ばれたライチは白色半透明な果肉で、果肉に味がぎゅっと詰まった果物です。
伝統的な焼き豚肉ソーセージです。濃厚でスパイシーな味わいが特徴です。
独特の風味と食感が特徴の発酵ソーセージです。ビールやお酒のおつまみとしても人気です。
バイマクルー(コブミカンの葉)はハーブの一種で多くのタイ料理に使われています。
タイでポピュラーな野菜の一つで炒めて食べたり、そのまま生でも食べれます。
ザク切にしてクイッティアオ(タイヌードル)に入れたりといろいろと食べ方があります。
魚介類と相性がよく、有名なトムヤムクンにも使われており、アサリ、イカ、魚を使った炒め物、スープなどにも使われます。
タイの料理で多く使われている香草の一つです。使用するのは葉の部分のみになります。