パクナムストアー

クイッティアオ・ムートゥン（ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น）

  クイッティアオ・ムートゥン（ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น）は、じっくり煮込んだ豚肉が入ったタイの人気の麺料理です。

  八角やシナモンなどのスパイスと醤油をベースにした、香りが良く濃厚な色のスープが特徴です。

  豚肉は口の中でとろけるほど柔らかくなるまで長時間煮込まれています。

  スープには甘みとコクがあり、空芯菜やもやしなどの野菜とも相性抜群です。

  日本人の味覚にもよく合うので、とても食べやすい一品です。