プラー・ドリー・パット・プリアオ・ワーン(ปลาดอลี่ผัดเปรี้ยวหวาน)

2025.12.12

  プラー・ドリー・パット・プリアオ・ワーン(ปลาดอลี่ผัดเปรี้ยวหวาน)は、ドリー魚(白身魚)を使ったタイ風の甘酢炒めです。

  パイナップル、きゅうり、玉ねぎ、トマトなどの色鮮やかな野菜と一緒に炒められています。

  味付けはケチャップをベースにした甘酸っぱい風味で、辛くないため、子供から大人までとても食べやすいのが特徴です。

  魚は軽く揚げてからソースと絡めることが多く、野菜のシャキシャキ感と魚の柔らかい食感が楽しめます。

  白いご飯との相性が抜群で、辛いタイ料理が苦手な方にもおすすめの一品です。