ムーヨン（หมูหยอง）

2025.10.13

  ムーヨン（หมูหยอง）は、豚肉から作られたタイで人気の食材です。

  豚肉を甘辛く煮込み、乾燥させて細かくほぐしたもので、見た目はふわふわとしていて綿のようです。

  そのままおやつとして食べたり、ご飯にかけたり、パンにマヨネーズと一緒に挟んで食べたりもします。

  食感と甘い味付けは、日本の「桜でんぶ」に少し似ています。