パップリアオワーン(ผัดเปรี้ยวหวาน)

2025.07.31

  パップリアオワーン(ผัดเปรี้ยวหวาน)は、甘酸っぱい味が特徴の炒め料理です。

  豚肉や鶏肉、エビなどのたんぱく質と一緒に、ピーマン、玉ねぎ、キュウリ、パイナップルなどの野菜や果物を炒めます。


  ケチャップ、酢、砂糖を使って、独特な甘酸っぱいソースを作ります。

  色鮮やかで食欲をそそる一品で、いわゆるタイ版酢豚ですね。ご飯との相性も抜群です。