パッカナー（ผัดคะน้า）
2025.06.09
パッカナー（ผัดคะน้า）は、タイの人気な炒め物料理です。
主な材料はカナーと呼ばれるタイのケールで、にんにくや醤油、砂糖などの調味料と一緒に炒めます。
豚肉や牛肉などの肉類を加えることもあります。
シンプルながらも風味豊かで、ご飯との相性がとても良い料理です。
パッカナー（ผัดคะน้า）は、タイの人気な炒め物料理です。
主な材料はカナーと呼ばれるタイのケールで、にんにくや醤油、砂糖などの調味料と一緒に炒めます。
豚肉や牛肉などの肉類を加えることもあります。
シンプルながらも風味豊かで、ご飯との相性がとても良い料理です。
