パクナムストアー

ヤムウンセン・タレー（ยำวุ้นเส้นทะเล）

  ヤムウンセン・タレー（ยำวุ้นเส้นทะเล）は、春雨とたっぷりのシーフードを使った、タイを代表するスパイシーなサラダです。

  茹でた春雨にエビやイカ、挽き肉などを混ぜ合わせ、セロリや玉ねぎなどの野菜も加えます。

  味の決め手は、ナンプラーの旨味、ライムの酸味、そして唐辛子の辛味が絶妙に調和した特製ソースです。

  さっぱりとしつつもパンチの効いた味わいで、ヘルシーなため女性や健康志向の方にも愛されています。

  前菜としてはもちろん、お酒のおつまみとしても非常に人気のある一皿です。

#ロッディー　ヤムウンセンの素