ゲーンチュート(แกงจืด)

2025.09.30

  ゲーンチュート(แกงจืด)は、タイの辛くないあっさりとした澄んだスープです。

  やさしくまろやかな味わいで、とても飲みやすいのが特徴です。

  主な具材は豚ひき肉、豆腐、春雨、そして白菜などの様々な野菜が使われます。

  塩や醤油、少量の胡椒で風味付けされているため、辛いものが苦手な方や子供でも安心して楽しめるタイ料理です。