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カオカームー(ข้าวขาหมู)は、タイの人気料理の一つです。 柔らかく煮込んだ豚足を甘辛いタレで味付けし、ご飯の上にのせて提供されます。 煮卵や漬物(たとえば高菜)と一緒に食べることが多いです。 コクのあるタレととろけるような豚足の食感が特徴です。 ストリートフードとしてもレストランでも広く親しまれています。