パクナムストアー

カノムモーケン（ขนมหม้อแกง）

  カノムモーケン（ขนมหม้อแกง）は、ココナッツミルク、卵、砂糖、そして緑豆やタロイモなどを使って作られるスイーツで、タイの伝統的なお菓子です。

  プリンのような食感を持ち、香ばしいエシャロットの揚げ物が上にトッピングされているのが特徴です。

  通常は四角い形に焼かれ、切り分けて食べます。

  タイの市場やお土産屋でよく見かける人気のスイーツで、特にペッチャブリー県の名物として有名です。