黄豆

黄豆

黄豆

価格 ¥ 550

商品コード： ps040001

Weight： 0.512kg

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黄豆(キマメ)は、緑豆の皮をむいたもので、水につけて２～３時間ほどで戻ります。
主に甘く煮てデザートに使われることが多く、香港やシンガポール、ベトナムなどで食べられています。
インドやネパールなどでは、カレー、スープなどに使われているようです。
甘く煮た黄豆を、ココナッツミルクの中に流し込むだけでタイデザートの出来上がりです。

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