0 合計 ¥ 0
現在カート内に商品はございません。
Menu
プリックナムプラーはいろんな料理にかけたり(たとえ、ガパウライス、タイチャーハンなど)ご飯ものとすごく相性がいいです。
目玉焼きや魚料理などとも相性がいいです。すくり方も簡単で保存もラップをかけるかタッパに入れて冷蔵庫に入れておけば長持ちします。
好みで
または
にんにく
レモン
砂糖
プリック、にんにくをみじん切りにして容器に入れて、レモンを入れてかき混ぜます。
タイ産の赤唐辛子。タイカレーには欠かせない唐辛子で、とても辛いです。
タイ産の青唐辛子。グリーンカレーには欠かせない唐辛子で、とても辛いです。
タイ料理やエスニック料理に欠かせない魚醤。小魚を塩漬けにし、1年半発酵・熟成させたのち、上澄みだけをろ過した魚醤です。
高級品のナムプラー。日本では手に入りにくいタイ本場のナムプラーです。
お刺身につけて食べるのもおススメ!隠し味としてパスタに使ってもOKです。
隠し味に使えるナムプラー(魚醤)日本の醤油と同じ使い方でお使いいただけます。タイ料理やエスニック料理には欠かせません。
タイで一番よく見かける魚醤。小魚を塩漬けにし、1年半発酵・熟成させたのち、上澄みだけをろ過した魚醤です。タイ料理やエスニック料理には欠かせません。
カタクチイワシのナンプラー(魚醤)。独特な香りとコクが特徴の魚醤です。タイ料理やエスニック料理には欠かせません。
カタクチイワシのナンプラー(魚醤)。独特な香りとコクが特徴のナンプラーです。タイ料理やエスニック料理には欠かせません。
タイ料理に欠かせない魚醤。小魚を塩漬けにし、1年半発酵・熟成させたのち、上澄みだけをろ過した魚醤です。
高級品のナムプラーです。タイ料理で定番の青パパイヤサラダのソムタム、タイカレーなどに使われています。タイ料理やエスニック料理には欠かせません。