ツチグリ

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価格 ¥ 1,300

商品コード： ps029010

Weight： 0.644kg

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日本では手に入りにくい、ツチグリの塩水漬けです。
ツチグリは、パフボールマッシュルームとも呼ばれるおいしいキノコです。
タイ北部や東北部で採れる貴重なキノコで、タイでは日常的に食べられています。
ゲーンやタイカレーなど、色々なタイ料理に使われています。
コリコリっとした食感で、タイ料理だけでなく、他の料理にも使い勝手のいい商品です。

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