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ノーマイドン（せん切り）

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価格 ¥ 420

商品コード： ps042009

Weight： 0.696kg

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筍の子の酢漬け（ノーマイドン）のせん切り。
若い竹の子をスライスして、塩漬けにしたものを酢や味をつけた酢液につけて3日～2週間ほど置いて熟成させたものです。
使いやすく千切りにされています。

炒めものやカレー、煮物、スープなど様々な料理に活用されていて、特に、炒め物や汁物などに用いると旨味がすごく出ます。

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